我喜歡Adsterra 把許多真實案例分享，透過別人成功的方式也找到自己的賺錢模式。

一個專注於越南料理的食譜部落格，每月穩定創造超過 15,000 美元收入。成功關鍵並不只是內容本身，而是結合了 TikTok 流量、正宗越南美食知識，以及 Popunder 廣告變現策略。

這個故事來自 publishers Khôi，一位對數字極度敏感、熱愛研究流量與收益的人。

從路邊攤老闆到網站經營者

我叫 Khôi。

在開始經營網站之前，我曾經在胡志明市第四郡市場外賣了六年越南小吃，包括：

• Bánh mì（越式法國麵包）
• Bún bò Huế（順化牛肉河粉）
• Cháo lòng（豬雜粥）

我提到這段經歷並不是為了講故事，而是因為它塑造了我的思考方式。

每天賣小吃時，我習慣計算：

• 每份餐點成本
• 利潤率
• 銷售數量
• 最佳獲利方式

當我開始經營網站後，我只是把同樣的思維套用到流量上。

以前計算的是每份餐點成本，現在計算的是每次廣告曝光成本。

我的工作經驗讓我學會用全球市場的角度思考，尋找最有價值且最能帶來收益的受眾。

如果你曾好奇，一個越南食譜部落格怎麼可能每月賺進 15,000 美元，答案其實很簡單：

了解每份餐點成本，也了解每次廣告曝光價值。

我的食譜部落格賺多少錢？

2026 年 3 月，我的網站創造：

• 5,425,731 次 Popunder 曝光
• 收入 15,265.53 美元
• 平均 CPM 為 2.813 美元

其中最大的收入來源是美國市場。

美國用戶帶來：

• 2,101,614 次曝光
• CPM 高達 5.516 美元
• 收入 11,591.97 美元

換句話說，美國市場單獨貢獻了我每月總收入的 75.9%。

有趣的是：

我從未在美國居住過，也沒有任何朋友吃過我做的料理。

但透過網路，美國卻成為我最大的收入來源。

選擇適合的變現工具

接下來我想分享：

• 為什麼這件事會發生
• 為什麼收入能持續成長
• 我從中學到哪些流量與變現原理

越南食譜部落格的內容策略

我的網站專門介紹越南料理。

不是那種為西方讀者改良過的「亞洲融合料理」。

我不會：

• 簡化食譜
• 替換食材
• 修改比例

我只分享真正正宗的越南料理。

內容包括：

• 真實配方
• 正確比例
• 傳統技法
• 英文化食材名稱與購買指南

專攻其他網站不願深入的內容

例如：

河粉（Pho）的區域差異

詳細分析：

• 河內版本
• 胡志明市版本

之間的湯頭與做法差異。

烤豬肉（Heo Quay）

研究豬皮酥脆程度所需的脂肪比例。

越式法國麵包（Bánh Mì）

比較：

• 越南本地麵包
• 美國加州越南麵包店版本

之間的不同。

Bún Riêu Cua（蟹膏米粉）

教讀者如何正確製作蟹膏，避免完全融化在湯裡。

這些細節對真正想學越南料理的人非常重要。

而不是那些只想在 Instagram 發文並加上：

#VietnameseInspired

的人。

這不是意外，而是 SEO 策略

這種高專業度內容完全是刻意規劃。

它同時也是我的 SEO 流量模式核心。

流量來源：SEO 與 TikTok

我的流量主要來自兩個來源。

而且兩者會互相放大效果。

流量來源一：Google 自然搜尋（長尾關鍵字）

大部分美食部落客都在競爭：

• Pho Recipe
• Vietnamese Food

這些高流量關鍵字。

問題是：

競爭對手通常擁有：

• 高權重網域
• 大型編輯團隊
• 強大內容資源

我根本不跟他們競爭。

而且現在 Google AI Overviews 也正在大量吃掉這些熱門關鍵字流量。

我的策略是長尾搜尋

例如鎖定：

• Authentic Vietnamese pho broth recipe with beef bones hours
• 👉 正宗越南河粉（Pho）牛骨高湯熬製時間教學 How to make hủ tiếu Nam Vang at home outside Vietnam
• 👉 在海外如何在家製作金邊河粉（Hủ tiếu Nam Vang） Bún bò Huế recipe with mắm ruốc where to buy USA
• 👉 帶有蝦醬（mắm ruốc）的順化牛肉粉（Bún bò Huế）食譜，以及在美國哪裡可以買到食材 Vietnamese caramelized ginger fish cá kho tộ clay pot authentic
• 👉 正宗越南砂鍋焦糖薑魚（Cá kho tộ）料理做法 Bánh cuốn steamed rice rolls filling recipe
• 👉 越南蒸米捲（Bánh cuốn）內餡製作食譜

這些搜尋者有一個共同點：

他們已經決定要做什麼菜。

他們不是來找靈感。

而是準備開始行動。

這種人往往：

• 停留時間更長
• 閱讀更深入
• 更願意探索網站其他內容

因此忠誠度也更高。

我專攻高意圖流量。

這些使用者願意嘗試新事物。

因此我的 Popunder CPM 才能維持高水準。

因為他們接受廣告的方式，就像收藏食譜一樣自然。

為什麼 CPM 能這麼高？

原因其實很簡單。

廣告主評估網站價值時，主要看的是受眾品質。

如果網站訪客：

• 只停留幾秒
• 很快離開
• 對廣告極度排斥

那 CPM 一定不高。

而我的讀者是：

真正熱愛下廚的人。

他們：

• 閱讀完整文章
• 查看步驟細節
• 收藏食譜

因此網站互動品質非常高。

同時，Adsterra 也會向美國訪客投放：

• App 應用程式
• 電腦遊戲
• iGaming 廣告

這些廣告與受眾高度匹配。

因此美國流量 CPM 能達到 5.516 美元。

流量來源二：TikTok（完全自然流量）

除了搜尋流量外，我還經營 TikTok。

影片內容通常聚焦在料理中的關鍵技術。

例如：

豬油熬製聲音

讓觀眾聽見正確豬油熬煉的聲音。

焦糖顏色判斷

展示何時達到最佳顏色。

Bánh Mì 橫切面

展示完美組裝後的結構。

影片結尾我都會直接告訴觀眾：

完整食譜、份量與詳細步驟都在我的部落格。

我沒有靠 TikTok 直接賺錢

目前 TikTok 沒有任何商業合作。

它唯一目的就是：

幫我的網站導流。

真正的變現發生在網站。

而 Popunder 就是主要收入來源。

為什麼選擇 TikTok？

原因很簡單。

這些觀看影片的人剛剛才看到我做菜。

接著自然會想看完整食譜。

因此點進網站的意願非常高。

當流量大幅增加時：

• Popunder 曝光增加
• 收入同步提升

TikTok 就像流量放大器。

Popunder 是主要收入來源

如果你問：

「越南食譜網站究竟怎麼賺錢？」

答案很直接：

每個頁面都放置 Popunder。

但這並不代表瘋狂轟炸使用者。

實際設定經過優化：

• 同一廣告不會重複出現
• 每次瀏覽最多顯示 3 個不同廣告

因此體驗仍可接受。

Popunder 為什麼適合食譜網站？

因為食譜網站訪客目的非常明確。

他們通常會：

1. 進入頁面
2. 查看食材
3. 閱讀步驟
4. 收藏或截圖
5. 離開去做菜

平均停留時間約：

2.5 至 4 分鐘

這種短暫但高意圖的使用行為，非常適合 Popunder。

廣告能在使用者完成主要目標後觸發，不會干擾閱讀體驗。

我相信真實數據

我非常重視數字。

Adsterra 後台顯示多少收入，最終付款就是多少。

這是我選擇合作的重要原因。

過去我曾遇過其他廣告網路：

• CPM 看起來很高
• 後台收益漂亮

但付款時卻縮水。

發現後我直接停止合作。

我的受眾組成

雖然：

• 我是越南人
• 食譜也是越南料理
• 技術來自六年餐飲經驗

但網站使用英文撰寫。

SEO 也完全鎖定英語市場。

目前主要收入來源來自：

• 美國
• 英國
• 加拿大
• 澳洲

很多人認為這兩件事互相矛盾。

但對我來說，這正是一種策略。

透過英語內容，把越南料理推向全球市場，同時獲得最高價值的廣告流量。

美國流量貢獻驚人：不到四成流量，卻帶來超過七成收入

從數據來看，美國市場佔我網站總曝光量的 38.7%，卻貢獻了 75.9% 的總收入。

美國流量的 CPM 高達 5.516 美元，遠高於第二名澳洲的 2.618 美元。

這代表一件非常重要的事情：

美國用戶對廣告的接受度更高，不論是廣告瀏覽量還是最終轉換效果，都能為廣告主帶來更好的成果，因此廣告主願意支付更高價格購買這些流量。

英國流量表現值得關注

英國市場貢獻了網站 13.1% 的總曝光量。

然而從收益角度來看，英國的表現並沒有達到預期。

雖然英國 CPM 仍維持在不錯的水準，但若與曝光佔比相比，它反而是目前表現最不理想的主要市場之一。

我曾與 Adsterra 的帳戶經理討論過這個問題。

他的分析是：

英國訪客願意觀看廣告，也願意與廣告互動，但實際轉換成廣告主銷售成果的比例較低。

而這種情況主要是目前這個季度的市場現象，不一定會長期持續。

為什麼越南食譜網站不鎖定越南市場？

許多 publishers 看到這裡，最常問我的問題是：

「你經營的是越南料理網站，為什麼不把流量重點放在越南？」

答案其實非常簡單。

我的網站完全使用英文撰寫。

我的目標受眾不是越南本地人，而是那些使用英文搜尋越南料理做法的人。

例如：

• 想學做越南河粉的美國人
• 想在家重現越南街頭美食的加拿大人
• 對越南料理有興趣的澳洲家庭主婦

這些人本來就會用英文搜尋食譜。

因此我的 SEO 策略從一開始就是鎖定海外市場。

與多數越南美食網站完全相反的策略

大部分越南料理網站的做法是：

• 使用越南文內容
• 鎖定越南本地讀者
• 服務越南國內市場

而我的策略則完全相反。

我將越南料理知識輸出到全球市場。

利用英文內容接觸高價值國家流量。

這是一種刻意設計的「地理反轉策略（Geographic Inversion）」。

下一步擴張計畫

目前我正在測試第二種廣告格式：

In-Page Push

這是 Adsterra 帳戶經理在分析我的數據後推薦的方案。

由於我的美國流量 CPM 表現非常優秀，因此他認為 In-Page Push 可能帶來額外收益。

為什麼增加 In-Page Push？

原因很簡單。

Popunder 與 In-Page Push 其實服務不同的使用情境。

Popunder

• 在目前頁面之外開啟廣告
• 不影響當前閱讀流程
• 適合高流量網站

In-Page Push

• 類似通知訊息形式
• 顯示於畫面角落
• 不受使用者瀏覽行為影響
• 可在使用者閱讀期間持續曝光

兩種廣告吸引不同廣告主

根據我的 Adsterra 帳戶經理說法：

Popunder 與 Push 廣告通常來自不同的廣告主群體。

因此新增 In-Page Push 並不只是增加廣告數量。

更重要的是：

可以接觸到另一批原本無法觸及的廣告需求。

這有機會讓同一批流量創造更多收益。

接下來我要觀察哪些數據？

未來測試 In-Page Push 時，我會持續追蹤以下指標：

CTR（點擊率）

觀察使用者是否願意點擊 Push 廣告。

CPM（千次曝光收益）

比較不同國家的收益差異。

Revenue（總收入）

確認新增廣告格式後是否真的帶來收入成長。

過去我曾將僅顯示 Clicks（點擊數） 和 CTR（點擊率） 的報表截圖傳給我的帳戶經理。

因為這些數據通常只會出現在需要點擊互動的廣告格式中，例如：

• Push Ads
• In-Page Push
• Banner 廣告

因此未來我將以各國家為單位，持續分析：

• CTR
• CPM
• Revenue

找出最值得投入的市場，進一步放大網站收益。

In-Page Push 測試結果：7 天額外增加 567 美元收入

目前我的 In-Page Push 測試還沒有套用到網站所有頁面。

不過在短短 7 天測試期間，我已經清楚看到額外增加了 567 美元收入。

雖然實際 CTR（點擊率）比我原本預期的還要低一些，但從收益表現來看，這種廣告格式確實展現出相當不錯的潛力。

因此我認為：

In-Page Push 非常值得進一步測試與優化。

接下來我會持續觀察：

• 不同國家的表現差異
• 不同裝置的收益變化
• 不同頁面類型的 CTR 與 CPM

看看是否還有更大的成長空間。

給 publishers 的最後建議

很多人喜歡說：

相信自己，努力工作。

但其實你早就知道這些道理了。

如果要分享真正對我有幫助的觀念，我會推薦一種思維模式：

建立「Money Flow Mindset」

不要只問：

我的內容做得夠不夠好？

更應該問：

我的能力在哪裡最有價值？

以及：

哪些市場願意為我的內容支付更高價格？

不要只看總收入

許多 publishers 最大的錯誤就是只看網站總收益。

真正應該追蹤的是：

不同國家的 CPM

例如：

• 美國 CPM 可能是 5 美元以上
• 東南亞可能不到 1 美元

同樣流量價值可能差距數倍。

不同裝置的 CPM

比較：

• Desktop
• Mobile
• Tablet

找出最有價值的流量來源。

不同瀏覽器的收益

例如：

• Chrome
• Safari
• Edge
• Firefox

有時候同樣國家的流量，收益表現也會明顯不同。

社群流量同樣值得重視

如果有能力經營社群平台，

我非常建議嘗試：

• TikTok
• Facebook
• Instagram Reels
• YouTube Shorts

原因很簡單：

市場對社群流量始終有很高需求。

而且當你的內容能夠自然獲得曝光時，流量成本幾乎趨近於零。

測試、測試、再測試

如果要用一句話總結我的網站成長經驗，那就是：

不斷測試。

測試：

• 新內容主題
• 新流量來源
• 新廣告格式
• 新國家市場
• 新 SEO 策略

因為很多時候真正的機會，並不是來自更多努力，而是來自找到更高價值的流量。

成為一名 publishers

如果你擁有：

• 網站
• 部落格
• 內容平台
• 社群流量

那麼真正重要的並不是流量有多少。

而是你是否知道：

哪些流量最值錢、哪些受眾願意帶來最高收益，以及如何持續透過數據分析與測試放大成果。

這也是 Khôi 從越南路邊攤老闆，到每月透過食譜網站創造超過 15,000 美元收入的核心關鍵。